Monatsarchiv: Dezember 2017

Spaziergang in Alcalá

Heute, am 1. Weihnachtstag, haben wir einen Spaziergang an der Küste von Alcalá gemacht. Das Thermometer zeigte 24 Grad. Für viele ein Grund, sich am Strand nieder zu lassen und die Sonne zu genießen. Pedro, im nächsten Foto links, kann nun auch schon einen Spaziergang mitmachen. Er hat vor rund 6 Monaten als Fußgänger einen...

Heiligabend 2017

  Mit unseren Freunden haben wir das Restaurant „88“ in La Caleta besucht. Ein Restaurant mit orientalischer Küche. Auf der Speisekarte war für jeden etwas dabei, auch für Vegetarier…Hier eine kleine Kostprobe: Zu den hervorragenden Speisen und Getränken durften wir auch noch die herrliche Sicht auf den Atlantik genießen.    Wir haben sehr gut gegessen...

Wanderung von Los Cristianos nach Las Galletas

Heute haben wir, mein Freund Xavi und ich, eine Wanderung von Los Cristianos nach Las Galletas gemacht: Das war eine Strecke von 13 km, wobei wir zunächst auf den „Montaña Guaza“ gestiegen sind, das ist ein Berg von ca. 150 m Höhe. Leider habe ich meinen Fotoapparat und auch das Handy zu Hause vergessen. Vom Berg...

Vegetarisches und Veganes Teil 2

Heute haben wir unseren Kochkurs fortgesetzt, den wir letzte Woche begonnen haben. 6 verschiedene Gerichte sind entstanden, 5 davon haben uns sehr gut gefallen, die Schoko-Creme hat nicht unseren Geschmack getroffen. Blanqui, Uschi und ich haben ein Seitan-Gericht angefertigt, mit Ananas, grünem Spargel, Kartoffel-Dekoration und einer Orangen-Soße Es hat wieder viel Spaß gemacht und uns...

Wanderung nach Ifonche

Heute haben wir eine Wanderung von La Quinta nach Ifonche gemacht. Das Wetter hat genau gepasst, keine einzige Wolke war am Himmel zu sehen: Den Weg nach Ifonche habe ich schon oft gemacht, aber Xavi, im folgenden Bild in der Mitte: kannte noch einen Umweg, der sich absolut gelohnt hat: wandern in der Natur und...

Vegetarisches und Veganes Teil 1

Gestern haben wir den ersten Teil des Kochkurses: Vegetarisches und veganes Kochen in Los Cristianos besucht     Das war für uns sehr interessant, weil wir ganz neue Ideen bekommen haben. Die Kursleiterin, Maite, konnte sehr sachkundig durch den Kurs führen und anschaulich alle erklären. In 4 Gruppen je 3 Teilnehmer wurden verschiedene Gerichte hergestellt....